Citroenmelisse, ook wel citroengras citroenmelisse genoemd vanwege de citroenachtige geur van zijn bladeren, is een kruiderij en medicinale plant. Om zonder aarzeling te zaaien of te verplanten, om salades of alleen de tuin te parfumeren!
In Dit Artikel:
- Melissa officinalis, citroenmelisse
- Cultuur van citroenmelisse
- blootstelling
- grond
- Zaaien en planten van citroenmelisse
- vijanden
- Bijbehorende planten
- Onderhoud van citroenmelisse in de tuin
- Oogst citroenmelisse bladeren
Melissa officinalis, citroenmelisse
Citroenmelisse, Melissa officinalis, is een meerjarige aromatische plant die door de aarde verankerd is lange wortelstokken die zich verspreiden en om afwijzingen uit te zenden. De hele plant geeft een citroenachtige geur af. Ze heeft haar naam niet overgenomen van het Grieks melissophullon en wat "bijenblad" betekent. Bijen en vlinders worden onweerstaanbaar aangetrokken door geur en bloemen, rijkelijk gevuld met nectar.
De vierhoekige stengels zijn berucht en staan op en vormen een bosje van 60 cm tot 1 m hoog en meer dan 50 cm breed. De stelen, net als de bladeren, zijn behaard. De laatste zijn ovaal, getand, lichtgroen of geelgroen. De kleine witte, lichtgele of roze bloemen verschijnen van juni tot september, gegroepeerd op 6 of meer, in de oksels van de bladeren, langs de stengel.
Een plant die wordt gevonden in de natuur
Oorspronkelijk afkomstig uit het oostelijke Middellandse Zeegebied, werd Melissa al sinds de oudheid geteeld. Sindsdien is het overal in Midden- en Zuid-Frankrijk genaturaliseerd geworden, waar het niet ongewoon is om langs een greppel samen te komen.
Cultuur van citroenmelisse
blootstelling
Melissa is een zon plant. Echter, variëteiten met bont blad ('Aurea') of gouden ('All Gold') geven de voorkeur aan een lichte schaduw. Zijn bossige gewoonte kan invasief worden; verkies ook een enigszins geïsoleerde locatie, op de rand of in een hoek van de tuin, maar toch niet te veel, omdat de geur ervan de neiging heeft om wat ongedierte te schrikken en bestuivers aan te trekken. Een voet bij de voordeur of ramen van het huis helpt muggen af te weren!
grond
Melissa is een vaste plant die doorgroeit elk type bodem (behalve de natste), maar die meer waarde hecht aan het vruchtbare, frisse en goed geventileerde land.
Zaaien en planten van citroenmelisse
De citroenmelisse wordt in de lente (van april tot juni) op de kwekerij gezaaid of vermenigvuldigd per afdeling in de herfst.
Planten worden in de lente of herfst geplant als ze voldoende ontwikkeld zijn, met een tussenruimte van 50 cm tussen elke voet.
vijanden
Slakken en slakken zoals citroenmelisse bladeren. Roest kan ook verschijnen; snij de aangetaste bladeren en verbrand ze, behandel ze met paardestaart.
Bijbehorende planten
Melissa lijkt alleen vriendelijke planten in de moestuin te hebben; wees echter voorzichtig, om het alle ruimte te geven die het nodig heeft om te ontwikkelen, anders zal het zijn buren treffen.
Onderhoud van citroenmelisse in de tuin
Melissa zaailingen houden niet van competitie van onkruid: onkruid en stro de voet.
Een aanvoer van compost kan het tweede jaar van planten worden gemaakt. Water geven is niet nodig, behalve in geval van droogte.
Na de bloei de plant sluiten om nieuwe groei te stimuleren en spontane zaaien te voorkomen. Overweeg na vijf jaar om je voeten te vermenigvuldigen en van plaats te veranderen (lees ook: planten vermenigvuldigen goedkoop).
Oogst citroenmelisse bladeren
De collectie citroenmelissebladeren voor "vers" gebruik wordt gedaan wanneer en wanneer nodig. Ze begint vanaf de maand mei en strekt zich uit tot de nachtvorst. Maar het is vlak voor de opening van de bloemen dat de plant de meest essentiële oliën bevat; het gewas dat is bedoeld om te worden gedroogd, wordt daarom bij voorkeur uitgevoerd bij het verschijnen van de bloemknoppen.
Lees: oogsten en conserveren van aromaten
Ontdek ook: mint co*ck
FAQ - 💬
❓ Hoe snel groeit citroenmelisse?
👉 Wanneer citroenmelisse zaaienMaar het is ook mogelijk om vanaf midden mei de zaden direct in de volle grond te zaaien. Let wel op dat de zaden hele langzame inkiemers zijn. Kortom het kan wel 2 tot 3 weken duren voordat de eerste groei zichtbaar is. Houdt de aarde wel vochtig gedurende deze periode.
❓ Hoe oogst je citroenmelisse?
👉 Vanaf juni kun je Citroenmelisse oogsten door met een schoon en scherp mes de stengels 10 cm boven de grond af te snijden. Vaak brengt de plant het eerste jaar nog niet veel oogst op. Vanaf het tweede jaar kun je echter het hele seizoen genieten van verse citroenmelisse.
❓ Hoe zaai je citroenmelisse?
👉 Vanaf april t/m juni kan citroenmelisse ook direct in de volle grond gezaaid worden. Voor het zaaien van citroenmelisse in potjes worden 5 – 10 zaadjes verdeeld over de pot. De zaden afdekken met 0,5 centimeter aarde en wegzetten op een warme plek. Het is van groot belang dat de aarde vochtig gehouden wordt.
❓ Hoe plant de citroenmelisse zich voort?
👉 Voortplanting en teeltCitroenmelisse vermeerderen kan door stekken, zaaien en scheuren. Als de plant te droog staat wordt het blad geelachtig, maar een te vochtige en schaduwrijke plaats gaat ten koste van de smaak. Citroenmelisse kan ook geteeld worden in bloempotten.
❓ Kan citroenmelisse in de zon?
👉 Citroenmelisse staat het best op een enigszins vochtige plaats in de zon. De grond hoeft niet rijk bemest te zijn. Het plantje heeft weinig onderhoud nodig.
❓ Heeft citroenmelisse veel water nodig?
👉 Heeft in de volle grond niet veel bewatering nodig, alleen in de week na planten. In hete, droge periodes doe je er goed aan water te geven. Tuinier je in potten? Zorg dan dat teveel (regen)water goed weg kan.
